บทความ
องค์ประกอบของไข่
ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนหนึ่งชนิดที่เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหารทั้งหวานและคาว เนื่องด้วยราคาถูกเข้าถึงได้ง่าย อีกทั้งยังให้โภชนาการสูงทั้งโปรตีน ไขมัน และวิตามิน
Master Vet
9 กรกฎาคม 2024
ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนหนึ่งชนิดที่เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหารทั้งหวานและคาว เนื่องด้วยราคาถูกเข้าถึงได้ง่าย อีกทั้งยังให้โภชนาการสูงทั้งโปรตีน ไขมัน และวิตามิน
การตรวจสอบสารพิษจากเชื้อราในฟาร์มเป็นประจำนั้น คือสิ่งสำคัญที่ควรทำเพื่อป้องกันความเสียหายต่อสุขภาพสัตว์และผลผลิต โดยสามารถเริ่มต้นง่ายๆด้วย 3 ขั้นตอนดังนี้
เมื่อเราสามารถวัดประสิทธิภาพการเลี้ยงหมูขุนในฟาร์มได้ เราจะสามารถตั้งเกณฑ์ควบคุมประสิทธิภาพภายในฟาร์ม เพื่อดูข้อมูลว่าช่วงไหน ดัชนีแต่ละตัวไม่ว่าจะเป็น ADG FCR FCG
กลไกการทำงาน : ซีลีเนียมจะเพิ่มปริมาณของเอนไซม์ Glutathione peroxidase (GPx) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวของกับกระบวนการต้านอนุมูลอิสระ
ช่วงหน้าร้อน เป็นช่วงที่มีสภาพอากาศร้อนมากๆ ทำให้สุกรเกิด Heat stress ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการผลิตสุกร
กรดอินทรีย์เป็นสารที่ได้รับการยอมรับจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ว่าปลอดภัยต่อมนุษย์และมีประสิทธิภาพสูงในการลดปริมาณและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อโรคในกุ้ง
แร่ธาตุเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในโครงสร้างเปลือก การปรับสมดุลเกลือและน้ำ และการดำรงชีพของกุ้ง แร่ธาตุที่สำคัญ ได้แก่ แคลเซียม (Ca), แมกนีเซียม (Mg), โซเดียม (Na), โปตัสเซียม (K) และคลอไรด์ (Cl)
ฤดูฝนนำมาซึ่งความชื้นและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา ซึ่งส่งผลให้เกิดปัญหาสารพิษจากเชื้อรา ในสัตว์เลี้ยงอย่างรุนแรง
บางบ่อปล่อยกุ้งค่อนข้างหนาแน่น มีปัญหาน้ำขุ่น หนืด ไม่มีการถ่ายเทน้ำ หรือบำบัดคุณภาพน้ำที่ดีพอ เกิดการสะสมของเสียในบ่อเลี้ยง ค่าpH ของน้ำไม่คงที่
ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญในสัตว์ปีก มีหน้าที่หลากหลาย ประกอบไปด้วย การสร้างและสลาย (Metabolism) ไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ กำจัดของเสียและพิษต่างๆในร่างกาย
